Der Acer griseum ist ein märchenhafter Baum, der in Terrassen und Gärten eine eindrucksvolle Präsenz hat. Seine peeling-Bark und auffällig gefärbte Kupfer-Rötliche Blätter machen ihn zu einem unverwechselbaren Anblick. Der Baum ist auch als Papierbirke bekannt und erreicht eine Höhe von bis zu 20 Metern. Seine Blätter sind zweifarbig, mit einer purpurroten Farbe auf der Unterseite und einer grünen Farbe auf der Oberseite. Seine Blätter sind auch im Herbst herrlich bunt.
Der Acer griseum ist eine hervorragende Wahl für Pflanztrogs, da er nicht zu viel Platz beansprucht und einen schönen Blickfang in den Raum bietet. Seine Pflege ist nicht schwierig und er benötigt nur minimalen Unterhalt. Unerwünschtes Laub und abgestorbene Äste müssen jährlich entfernt werden, und der Boden um den Baum herum sollte gut durchlüftet und bewässert werden. Der Baum kann auch durch eine jährliche Düngung unterstützt werden.